掷骰子的依然是上盘赢的人,也就是庄家。庄家掷出点数后,就按这个点数来决定在谁那儿拿牌。比如掷出的点数和为13(3个骰子,所以是可能出现一十三的),就按庄家为一来逆时针的数,13就在庄家手上,而且,拿牌的时候,不是按照3个骰子里最小的那个数留牌,而是就留一十三敦麻将,从第一十四敦麻将开始拿。一次拿两敦(四张麻将),每人那四次,也就是每人拿一十六张牌。拿完后,庄家再摸一张麻将,也就是庄家要有十七张牌在手上,然后就算所有的人的牌都摸好了,这样,就开始一局的麻将了。
看得出来,台湾麻将的摸牌其实和四川麻将的摸牌差别不大,也是一次拿四张真人麻将,但是由于台湾麻将相比四川麻将多了几张风牌,每个人就要拿16张牌,四川麻将是一人13张牌,开始每人拿三次,一次四张,然后就是庄家跳牌,拿两张,其他人都是一张,庄家先出牌,直接出不用再摸牌,而其他人是摸一张打一张。